photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Boulanger(ère) afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville d'Abbeville (80). TES PRINCIPALES MISSIONS -Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; -Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; -Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu es diplômé et tu disposes d'une première expérience. TON ÉVOLUTION La réussite à ce poste te permettra d'évoluer vers un poste de Responsable de fabrication en boulangerie. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100%[...]

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Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Muille-Villette, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous aurez en charge : - Prépare et propose les commandes dans le respect de la politique du magasin, permanent et promotionnel - Réalise des relevés prix concurrents à fréquence déterminée par la direction - Vérifie les livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif) - Effectue l'acheminement des produits entre la réserve, la chambre négative, les terminaux de cuisson et les rayons - Assure les tâches courantes nécessaires à la fabrication des produits suivants : - le pain et la viennoiserie (fabrication de la pâte, respect des temps de pousse et de cuisson, préparation des dorures et /ou scarifications,...) - autres produits définis par la direction (par exemple, les pizzas, tourtes, ) - Maîtrise les spécificités des produits de transformation (mode de conservation des produits, la traçabilité, etc.). - Manipule avec précaution les machines et les outils nécessaires à l'exécution de ses fonctions. - Assure la fabrication des différents produits selon le planning et les consignes définies par son supérieur - Peut être amené à effectuer la mise sous emballage des produits destinés à la vente en libre-service. Assure la présence des mentions obligatoire[...]